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【ギフト商品/加工品】国産牛肉(交雑種)サーロインローストビーフ450g

価格: ¥7,180 (税込)
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【ギフト商品/加工品】国産牛肉(交雑種)サーロインローストビーフ450g

ミートパッカーとして本当に美味しい国産牛を厳選しました。全国に安心・安全にお届けします。ご家庭の食卓用、大切な方やお世話になった方へのプレゼント、イベントギフトとしてお買い求めいただけます。お買い上げ合計が30,000円以上で送料無料となります。

サーロインの特徴
ヒレに次いで柔らかく、きめ細かい肉質でとろけるような食感です。加えて上質な旨味を楽しめる高級部位です。

おいしい召し上がり方
〇調理方法
  • 真空袋から取り出し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
  • 繊維を断つように切り、2~3ミリの厚さがおすすめです。
○食べ頃
  • スライスして盛りつけたら食べる直前までラップをして冷蔵庫に保管してください。
  • テーブルへ運んで室温に近づくころになると肉脂が溶けやすくなり旨みが舌上に広がります。テーブルに運んでから5~10分後が目安です。
  • 付属のローストビーフソースやお好みのソースをかけてお召し上がりください。

〇保存方法

  • 冷凍庫で保管してください。
  • 賞味期限内にはお召し上がりください。

※賞味期限は外箱側面と内包装フィルムに表示しております。

〇解凍方法

  • ご使用になる前日に冷蔵庫に移してください。
  • その際に、ドリップ(肉汁)が出たり、全体または一部が変色する場合がありますが、商品の特性で安全性に問題はありません。
  • 一度解凍したものは再冷凍せずお召し上がりください。

〇個体識別番号について

国内で飼育された牛肉には個体識別番号が表示されます。
その牛がいつ・どこで生まれ育てられ食肉処理されたかや品種などが、(独)家畜改良センターのHPに個体識別番号を入力することで参照できます。個体識別番号は商品箱のシールに記載されておりますのでご確認ください。
http://www.nlbc.go.jp/

お届け状態
450g

 

※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。

 

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